ABOUT 北名ファームについて

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当社は、北海道北部の名寄市で養豚業を営む養豚場です。少数精鋭のスタッフをはじめ、地域の方々と連携しながら豚たちを育てています。

「ひまわり畑ポーク」は、ひまわりの種の油を搾った油粕を、最適な方法で食べさせて育てた豚肉のこと。「オレイン酸」を豊富に含み、ドリップやアクの少ないあっさりとした味が特徴です。

「肩ロース」や「豚ロース」をはじめ、こだわりぬいて生産した豚のさまざまな部位を取り扱っています。洋食や中華など、ジャンルを問わず幅広い料理で活躍する食材です。

安全で新鮮な豚肉を食卓にお届けします。
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