有限会社北名ファームについて

• 概要

  北海道北部に位置する名寄市で養豚業を営む当社は、日本最北の養豚場です。1955年（昭和30年）に先代が養豚場をはじめ、1969年（昭和44年）から現在の農場に移動しました。豚の繁殖から肥育までを一貫経営で手がけており、少数精鋭のスタッフや地域の方と連携しながら豚たちを育てています。

• ポイント

  衛生的な環境にこだわって育てています！

  当社の自慢は、クリーンで安全・健康な豚を生産していること。生産した豚肉は、スーパーなどの小売店を通して食卓にお届けしているほか、飲食店にブランド名が使用されたメニューもあるなど、多くの方にお楽しみいただいています。
   
  豚たちを育てるうえで大切なのは、衛生面の管理です。換気システムの導入やオールインオールアウト方式で、厩舎内を清潔な環境に保っています。また、生まれた子豚が出荷されるまでの半年間は、病気にかからないように細心の注意を払い、ストレスフリーな環境の整備に努めてきました。
   
  さらに、養豚業を営む人たちとの交流も積極的に実施。豚舎の改築や他農場の見学・研修会などでさまざまな経験を積み、さらなる改良を行いながら、よりよい養豚業の展開を目指しています。

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